|
Broccoli Met Pijnboompitten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 gr. broccoli
zout
50 gr. pijnboompitten
2 eetlepels (olijf)olie
peper
Voorbereiding: Broccoli schoonmaken en in roosjes verdelen. Broccoli in weinig water en zout in ca. 5 minuten beetgaar koken en laten uitlekken. Pijnboompitten in droge koekepan lichtbruin roosteren.
Bereidingswijze: In koekepan olie verhitten en hierin broccoli in ca. 2 a 3 minuten al omscheppend bakken. Pijnboompitten door broccoli scheppen en op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|